О технологии

Для производства ягод мы используем высокотехнологичное, автоматизированное оборудование - сублиматоры пищевые серии PRO 50. Оборудование полностью произведено на территории Российской Федерации - в г. Казань, заводом -изготовителем ООО "СХ Техника". За счет бережной технологии производства наши ягоды сохраняют все свойства, витамины и минералы свежих ягод.

Достоинства нашей продукции

Сохранность органолептических свойств и питательных веществ

Сублимационная сушка- инновационный метод консервирования, практически единственный, который не требует применения собственно консервантов, создается щадящий режим тепловой обработки, благодаря этому сохраняется все органолептический свойства и до 95% витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Высокая растворимость

Позволяет использовать продукт, сублимационной сушки в напитках, лекарственных препаратах, кондитерском производстве

Длительное хранение

За счет удаления влаги микроорганизмы, вызывающие разложение продукта, не могут размножаться. Это позволяет сублимированным продуктам сохранять свои качества на протяжении длительного времени, не требуя холодильного хранения

Малый вес продукта

На ~90% уменьшается масса продуктов после сублимации, снижаются логистические расходы и удобство транспортировки

Упрощенная система реализации

Продукция без сахара и консервантов

Области применения в промышленности

Приглашаем к сотрудничеству оптовых и розничных клиентов, обращайтесь к нам любым удобным способом